ליין צבע רובי-ארגמני עמוק. האף עשיר וחם, בעל ארומות של ריבת דובדבנים, שזיפים שחורים, קפה קלוי ועור ישן. בפה, היין מתאפיין במורכבות אלגנטית ואיזון מדויק בין טעמי פרי בשל אך כלל לא מתוק, טאנין מוצק בעל טקסטורה מעודנת וחמיצות נעימה. האלון תורם גווני טעם שמשתלבים היטב והתוצאה היא יין הרמוני, מדויק ומעודן, אשר טעמיו משתהים זמן רב על החיך. עושרו של היין ומבנהו מעידים על פוטנציאל מעולה להתפתחות חיובית במשך שנים של יישון בבקבוק.על סדרת יינות סופרייר של יקבי ברקן:
סדרת סופרייר היא הסדרה היוקרתית של היקב. היינות המיוצרים וממותגים תחת סדרה זאת מיוצרים רק בשנים מוצלחות במיוחד של היקב; שנים שבהן איכות הענבים היא גבוהה ללא עוררין, ואיכות היין גבוהה בהתאם.סדרת סופרייר משקפת את מיטב הניסיון והמסורת של “יקבי ברקן”. יינות אלו מאפיינים את הדור החדש של כרמים מובחרים, באזורים מיוחדים שניטעו על ידי יקבי ברקן במהלך השנים האחרונות.
