«Серия Rothschild — это жемчужина в короне винодельни Carmel Mizrachi — благородных сортов вин. Поэтому мы решили почтить название серии в память об основателе винодельни бароне Эдмонде де Ротшильде. Сорта, выбранные для этой серии являются одними из самых благородных в мире. Они были выращены с отобранными виноградниками в идеальных местах для размножения. Виноград собирали, когда они достигали оптимального уровня созревания с точки зрения уровня сладости и кислотности. Они были сжаты во время первого шантажа, подвергнуты контролируемому контролю. процесс брожения и умело работал, чтобы достичь идеальной работы, сочетающей правильный уровень сухости с богатой боккой, восхитительной кислинкой и типичным благородным фруктовым вкусом ».
